業界初!もつ鍋の缶詰
博多を愛し、もっと博多を知って欲しい想いから、いつでもどこでもお手軽にもつ鍋を食べることができるように開発!
牛や豚のモツ・ホルモンと、野菜や豆腐などと煮込む誰もが愛する博多名物もつ鍋を、業界初で缶詰にしました!
味も忠実に再現し、みそ味、醤油味、ねぎ塩味の三種類をご用意しております。
キャンパーに勧めたい!キャンプ飯
キャンプにおいて、『飯』こそ最大の楽しみではないだろうか?
キャンプでもつ鍋…。
もつ、ニラ、水、醤油、みりん、出汁…その他諸々。
もつを生のまま持っていくのなら、保管にも気を付けなければならない。
もつを下茹でして持っていくにも、手間と準備が必要。(その準備が楽しいんですけどね。)
しかし、もつ鍋缶詰なら『缶詰』と『キャベツとニラ』を準備するだけ。
生肉の保管の心配も、下茹での準備も必要ありません。
キャンプ当日、クッカーにもつ鍋缶詰を移し野菜を入れて調理するだけ。
最短4分で博多の味『もつ鍋』を堪能することができるのです。
賞味期限は3年。備蓄・非常食にも最適
急にキャンプに行きたくなるとき…ありますよね。
何をするわけではないが、非常食を味わいたくなる。
エアコンもテレビもない、時代に反した不便さを楽しむために。
そんな時、このもつ鍋缶詰をカバンに入れるだけ。
野菜は家にあるものを持っていくか、道の駅で買えばいい。
『思い立ったが吉日』ではないけれど、思い立ったときの”非常食”。
保存が3年も効くのは、缶詰の良いところ。
保存が効くけど…味がイマイチ。なんてこともなく。
保存も効くし調理も簡単4分で完成。しかも、美味しい。
(生肉は勝てませんが…。)
なんなら3種類の味があるので、3食とももつ鍋缶詰でもいいくらいです。
もつ鍋缶詰の作り方
(材料)
もつ鍋缶詰…本品お好きなお味1缶
水…90mlほど(缶詰の半分)
キャベツ…1/4玉
ニラ…ひと握り(お好みで)
①キャベツをひとくちサイズにカットする
②本品を鍋にうつす
もつ鍋缶詰を鍋にうつし、空いた缶に水を半分ほど入れて鍋に加えてください。
③キャベツを盛り付ける
ひと口大にカットしたキャベツの上に、ニラをひと握り盛り付ける。
④中火で約4分煮込んで完成
中火で4分煮込めば完成です!
もつ鍋缶詰の美味しい調理方法はこちら
それぞれの味の楽しみ方
醤油味
定番の醤油味。
”さっぱりまろやかな醤油”と”こだわった出汁の旨み”の中に、赤唐辛子が食を進めるアクセントに。
〆は、ちゃんぽん麺がベスト!
ネギ塩味
素材のうまみを活かすなら塩がいい。 さっぱりとした優しい味わいに、ニンニクの風味とネギの香味が食欲をそそる。
〆は、ご飯を入れて雑炊にするのもオススメ。
みそ味
しっかり濃い目の味ながら、米みその甘みと深みが優しい味わいに。
〆は雑炊でも、ちゃんぽん麺でもどちらでも美味しくいただけます。