福岡の味をいつでも手軽に藤丸商店で誕生した新感覚「もつ鍋」
簡単に作れる「もつ鍋」が楽しめると聞いておいでなさったのは、福岡商工会議所の編集担当さん。
(※以下、ご紹介内容を引用しています。)
おいしいもつ鍋はたくさんあるけど
ユニークなもつ鍋はこれ
寒い季節になると恋しくなるのは「鍋」!
福岡・博多の鍋といえば、戦後の食糧難時代に生まれ、現在は郷土料理として親しまれている「もつ鍋」です。
福岡のもつ鍋は定番からアレンジまで
各店でそれぞれのこだわりがあります。どの店で食べてもおいしいもつ鍋ですが、それを福岡以外の人々にも手軽に楽しんでもらいたいという想いから開発したのが、当店の元祖【博多もつ鍋】缶詰。
パッケージは鮮やかな色使いで、思わず手に取りたくなるお洒落なデザインです。赤、黄、緑の3色が、醤油、みそ、ネギ塩の3つの味を表現しています。
もつ鍋の味としては珍しいネギ塩味は、パッケージの色に合わせて新たに開発しました。
手軽に作れるおいしさ
アウトドアやお土産にもぴったり
もつ鍋のおいしさは広く知られている一方、いざ食べようと思うと専門店に足を運ぶか、自宅で手間をかけてつくらなければならないですよね。
そこで、当店が開発にあたってこだわったのが手軽さでした。
もつ鍋缶詰の作り方
鍋に缶詰と同量の水を入れて、カットしたキャベツとニラなどお好みの具材を加え、中火で約4分間煮込めばあっと言う間に完成。
忙しいときはには、スーパーなどで購入した袋野菜を加え、電子レンジで調理すれば一層簡単に作ることができます。
キャンプやアウトドアにも重宝
また、コンパクトサイズで持ち運びやすく、常温保存可能なのがポイント。
キャンプなどでも活躍できます。
出来上がった鍋は、旨味が溶け込んだスープと、トロッと柔らかいもつが入った本格的な味です。
手軽でユニークな博多元祖もつ鍋缶詰、キャンプ飯やお土産にいかがでしょうか。
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