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ABOUT

合同会社藤丸商店とは 自社開発酒類の卸し小売をはじめ、飲食店運営、食品開発を手掛ける会社です。
代表である、藤田新次郎が開発したクラフトコーヒーリカー「新黒」は生誕20年を迎え、今もなお進化を続けています。

2023年には、業界初となる『元祖博多もつ鍋缶詰』を開発し、九州最大のフードエキスポ九州にて、450食を超える試食を提供するなど、食品や酒類開発を得意とする会社です。

【生誕20年】元祖珈琲のお酒
厳選した珈琲豆と焙煎麦焼酎がシンクロする

厳選したスペシャルティグレードの珈琲豆を3種使用。ベースの焼酎は、麦麹を焙煎するという蔵元独自の技術を惜しみなく使って製造した「樽貯蔵の焙煎麦焼酎」です。珈琲と焼酎がSYNCERO(シンクロ)することにより、非常に奥深い香ばしさと豊かな香りのあるブラックコーヒーのお酒が出来上がりました。

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博多名物もつ鍋を業界初で『缶詰』に

牛や豚のモツ・ホルモンと、野菜や豆腐などと煮込む
誰もが愛する博多名物もつ鍋を、業界初で缶詰に!
博多を愛し、もっと博多を知って欲しい想いから、いつでもどこでも手軽にもつ鍋を食べることができるように開発!味も忠実に、みそ味、醤油味、ねぎ塩味の三種類をご用意しました。

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飲食店、小売店の方へ

当社の商品を販売及び、お取り扱い頂いた飲食店様・小売店様限定で、
当社ECサイトのお取り扱い店舗ご紹介ページにてご紹介させて頂きます。
福岡から日本へ、日本から世界へ。
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